2022年1月26日
GI大阪記念発表会シンポジウム
大阪が葡萄の産地として続いてきたのか？GI大阪を代表するデラウェアについてなど、様々な視点から大阪のワインの魅力についてセッションがなされました。
これからこの産地を活かしていくには？などさまざまな内容を踏まえながら、大阪ワインについて考えます。
カタシモワインフード（株）代表ワイナリー協会高井会長からはこれまでの歴史を踏まえた大阪ワインの物語。
フジマル醸造所代表藤丸さんは100年歴史があるというこの強みやGI大阪は未来の世代へ渡してゆく大切なきっかけでおること。
タレントの渡辺美優紀さんは子どもに頃親しんだ柏原のぶどう畑のお話。後藤奈美先生からは世界のブドウのお話、大阪府環境農林水産総合研究所谷本さんからは、デラウェアなどのデータから見える魅力と大阪ブドウについて。
ファシリテーター鹿取みゆきさんからは全国の状況の中、大阪ワインの魅力についてなど。多くのメディア取材もあり、GI大阪を知っていただく第一歩へ。
吉村知事からもビデオメッセージもいたきました。
https://youtu.be/yUssfPXGoNg